這餐廳位於Premium Outlet Pattaya Avenue內,早期到訪是在二樓吃ohish 日式火鍋餐,
這次到訪是在三樓,目前來泰國團體旅遊必吃的一餐,這美味花雕雞+澳門骨煲+沙蜆鍋餐標為450/人,
入口就有很大的圖示 專賣花雕雞、澳門骨煲、沙蜆鍋
餐廳環境非常寬敞,乾淨舒適
一開始上菜的是沙蜆鍋,味道鮮甜吃的都是滿滿的鮮味,
在來上菜打拋,跟一般的打拋不太一樣,味道有點酸味應該是炒酸菜吧~口感還不賴唷~
再來就是招牌花雕雞,花雕雞一上菜,香味撲鼻而來,
以陶鍋為炊具,加入些許醬汁、花雕酒助烹,將雞肉拌煮後聞到些許的花雕酒香,
色如琥珀,美味可口,這鍋雞肉真的非常嫩,搭配獨特的醬汁也是讓不小心把飯都吃完啦
泰國的蝦餅跟我們台灣的月亮蝦餅不同,內餡也是滿滿的蝦肉阿
此餐還有檸檬魚 這餐到底要讓我多吃幾碗飯??
這盤紅紅的是什麼肉?? 後來知道這是豬腰子,阿上豬腰子要幹嘛,也不炒熟再來
是因為花雕雞已經被我們嗑得差不多了,剩下的花雕精華可別浪費阿,立馬用來煮火鍋,
加上一些蔬菜、香菇、剛剛上的豬腰子,三秒變火鍋,蠻特別的
而當火鍋吃完後,最後上此餐廳的精華"澳門骨煲",豬大骨可是都從大賣場每天運送,保證新鮮
餐廳還會準備吸管與手套,絕對讓您不沾手,但是小心燙阿!!!!
教大家澳門骨煲的吃法:
1.用筷子戳骨髓。
2.用湯匙裝湯。
3.倒入骨髓中。
4.用吸管享用。
天阿!!!滋味超好!!! 我今天膽固存好像超標了!!!!
此時已經有點吃不下,吃點青菜來消化一下~
這這這是什麼??這是餐廳的招牌甜點,香蕉煎餅,阿跟外面賣得怎麼都不一樣,
咬下一口,天阿真的太好吃,加上煉乳真是一絕,
咬下去的口感有點像可頌,但是沒吃到香蕉,真的跟外面一般香蕉煎餅完全不同,
同團的大嫂自費買了很多山竹請大家吃,餐廳幫我們處理,結果擺盤超美的啦!!!
PS.此餐還可以自費泰國蝦唷~ 現烤出來原汁原味真的泰好吃了,
還有此餐可以啤酒無限暢飲,你看東西有多好吃讓我忘記拍到啤酒的照片了,下次有機會在補上吧!!
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