現在到泰國旅行除了shopping、按摩、泡夜店、吃美食外,
越來越多人選擇到泰國廚藝學院學習泰國料理的製作方法,
帶您透過認識食材、香料、醬汁、火侯控制更貼近泰國人的飲食生活。
喜歡下廚可別錯過這行程喔泰爽廚藝教學料理Papayasalad Thaifood
話說老闆您泰邪惡了,服務生穿這樣我怎麼會有心情學做菜!!!!(讓我一直看錯重點)
你將會在猛男辣妹主廚的指導下做泰式的菜肴(爽爽涼拌木瓜絲與酸辣湯)
進到泰爽廚藝教學餐廳,已經準備好辛香料,香茅.羅勒.蒜頭.辣椒...等辛香料,
上圖兩大藍,內有分白色小碗,是烹煮酸辣湯材料
此圖為涼拌木瓜絲的材料,有番茄 檸檬 木瓜絲
此時先製作的式泰式涼拌木瓜絲,此為餐廳的招牌,
有點類似台灣的擂茶,加上魚露、辣椒、檸檬調味,
把味道撞擊到木瓜絲內,真的泰美味啦!如果能吃辣 真的辣一點更好吃!!!
令一旁則煮泰式酸辣湯Tom Yum Kung/冬蔭湯,
蝦子是已經煮熟過後,擺在鍋內,令一旁是教學熬煮酸辣湯
小龍在此有錄製一小段,製作過程感覺蠻新鮮的,
看來不是只有我放錯重點,連服務生自己也會放錯重點 哈哈
看起來是不是有兩下子,辣度可以自己調整,建議還是要有點辣度才好喝喔~
味道超棒的啦!酸、辣、鮮、甜、香都在這一鍋裡
料理完爽爽木瓜絲與酸辣湯兩道菜即可上桌吃飯啦!
此餐吃的是經典泰式風味餐,喜歡泰式口味真的別錯過
泰式經典檸檬魚,細緻的魚肉,酸甜的味道,好吃的泰過份了
又是打拋 這個真的會讓人忍不住多吃幾碗飯(邪惡啊!!!)
在泰爽廚藝教學料理Papayasalad Thaifood做泰國菜非常有趣,味道比較強烈,讓人印象深刻
除了享受泰式美食之外,各位還可以和店裡的服務員一起穿著泰國男女仙人服裝拍攝。
餐廳亦可自費泰國蝦與螃蟹,但是金額我忘記了,如果想要吃更多海鮮也可以自費為自己加菜喔!
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